Boba một loại trà sữa Đài loan. Thức uống này khá phổ biến với sự kết hợp của đường, hương vị tự nhiên hoặc nhân tạo và một lớp trân châu làm bằng bột sắn ở dưới đáy cốc. Vậy, thành phần dinh dưỡng của trà sữa có phù hợp với mọi người hay không. Bài viết sẽ cung cấp thêm thông tin chi tiết về đồ uống có đường này.
Boba một loại trà sữa Đài loan. Thức uống này khá phổ biến với sự kết hợp của đường, hương vị tự nhiên hoặc nhân tạo và một lớp trân châu làm bằng bột sắn ở dưới đáy cốc. Vậy, thành phần dinh dưỡng của trà sữa có phù hợp với mọi người hay không. Bài viết sẽ cung cấp thêm thông tin chi tiết về đồ uống có đường này.
Để có thể thưởng thức trọn vẹn vị trà sữa, vẫn đảm bảo sự ổn định của lượng calo trong cơ thể và đáp ứng nhu cầu thư giãn hiệu quả, bạn nên uống vào các thời điểm sau:
Vì ở các thời điểm trên, trà sữa sẽ được tiêu hóa tốt hơn, dễ dàng kiểm soát lượng calo tiêu thụ trong ngày.
Đồng thời, cần lưu ý không nên uống trà sữa vào buổi tối, vì caffeine có trong trà sẽ khiến bạn rơi vào trạng thái khó ngủ, gây rối loạn giấc ngủ đến người tiêu dùng.
Bước 1: Ngâm 30gr trà với 500ml nước sôi.
Bước 2: Khuấy đều trà và ủ trà trong 20 - 25 phút rồi chắt nước trà ra.
Bước 3: Trộn đều 150gr MT35 và 100gr đường, cho nước trà vào hỗn hợp bột sữa.
Bước 4: Cho thêm 300gr đá vào hỗn hợp trên, khuấy đều.
Bước 5: Rót trà sữa ra ly đá và thưởng thức lạnh.
Trà sữa matcha là thức uống giải khát được làm từ bột trà xanh Nhật Bản, nước, đường và sữa. Người ta còn thêm vào trân châu để tạo độ dai và ngọt bùi, khiến cho trà sữa matcha càng thêm đậm vị.
Có khoảng 248 calo trong 1 ly trà sữa matcha. Hầu hết lượng calo đến từ chất tạo ngọt (đường, sữa) và trân châu (nếu có). Tất nhiên, lượng calo sẽ tăng hoặc giảm tùy thuộc vào nguyên liệu bạn sử dụng. Ví dụ sữa có nguồn gốc thực vật thường có ít calo hơn sữa nguyên chất béo.
Mặc dù dị ứng với bột sắn dây rất hiếm, nhưng có một vài người đã báo cáo không dung nạp thành phần này trong trà sữa, và tình trạng này chủ yếu ở những người mắc bệnh celiac hoặc các bệnh tiêu hóa khác. Củ sắn, nguồn cung cấp carbohydrate chính ở một số nơi trên thế giới, nhưng việc chế biến củ sắn không đúng cách có thể dẫn đến các triệu chứng sức khỏe nghiêm trọng khi ăn vào. Ví dụ, nấu, ngâm hoặc lên men củ sắn hoặc vỏ sắn có thể dẫn đến ngộ độc xyanua, ảnh hưởng đến thần kinh.
Mặc dù dị ứng với bột sắn dây rất hiếm, nhưng có một vài người đã báo cáo không dung nạp thành phần này trong trà sữa
Một số loại bột sắn dây cũng có thể chứa thêm sulfit, vì vậy trà sữa trân châu có thể không phải là đồ uống có đường tốt nhất của bạn nếu bạn không dung nạp sulfit.
Trà sữa hay trà sữa trân châu, thức uống ngọt mang tính giải trí nhiều hơn là bổ dưỡng. Bạn nên sử dụng những đồ uống này với mức giới hạn để có thể không có những ảnh hưởng tới sức khỏe nói chung.
Hy vọng thông tin trên đã cung cấp cho bạn thêm lựa chọn và giải đáp một ly trà sữa bao nhiêu calo. Chúc bạn luôn có chế độ ăn khoa học và nâng cao năng suất làm việc cải thiện cuộc sống.
Để đặt lịch khám tại viện, Quý khách vui lòng bấm số HOTLINE hoặc đặt lịch trực tiếp TẠI ĐÂY. Tải và đặt lịch khám tự động trên ứng dụng MyVinmec để quản lý, theo dõi lịch và đặt hẹn mọi lúc mọi nơi ngay trên ứng dụng.
Nguồn tham khảo: healthline.com
Trà sữa là món thức uống quen thuộc, mang hương vị thơm ngon, tạo cảm giác thư giãn cho người tiêu dùng. Đặc biệt, đây là món nước đã và đang được giới trẻ "săn đón'' mọi lúc mọi nơi. Thế nhưng, vẫn còn ít người biết rằng, vì trà sữa có lượng calo cao, nên sẽ gây ảnh hưởng đến sức khỏe nếu uống quá nhiều trong 1 ngày.
Vậy 1 ly trà sữa bao nhiêu calo? Và tầm quan trọng của calo đối với cơ thể như thế nào? Hãy cùng CHi Gourmet Store xem tiếp nội dung bên dưới để khám phá nhé!
Calo hay còn gọi là Calories (viết tắt là cal) - một đơn vị đo lường năng lượng nạp vào cơ thể bằng đường ăn uống hoặc tổng năng lượng cơ thể đốt cháy thông qua các hoạt động sống. Hàm lượng calo có trong mỗi loại thực phẩm là khác nhau, phụ thuộc vào lượng protein, chất béo và tinh bột có trong thực phẩm đó.
Tầm quan trọng của calo đối với cơ thể
Cơ thể chúng ta luôn cần có calo để có thể duy trì cân nặng cũng như thực hiện tốt những hoạt động thường ngày. Và ngay cả khi không hoạt động, cơ thể vẫn tự đốt calo để duy trì sự sống thông qua việc lưu thông máu, hô hấp,...
Việc nạp calo bằng cách ăn uống hàng ngày vô cùng quan trọng. Tuy nhiên, nếu lượng calo nạp vào vượt mức của cơ thể, sẽ xảy ra một số trường hợp sau:
Thừa cân, béo phì: xảy ra khi lượng calo được hấp thụ nhiều hơn lượng calo cơ thể tiêu thụ, điều này sẽ khiến cơ thể tích trữ nhiều nguồn năng lượng dư thừa dưới dạng chất béo.
Suy nhược, ốm yếu: khi bạn hấp thụ lượng calo thấp hơn mức cơ thể tiêu thụ, cơ thể sẽ tự đốt calo dự trữ trong cơ bắp để tạo năng lượng duy trì hoạt động của các cơ quan.
Lượng calo có trong trà sữa phụ thuộc vào nhiều yếu tố khác nhau, như: trà, sữa, bột pha chế, topping,...
Cụ thể, với các loại trà sữa phổ biến thường có lượng calo như:
Trà sữa truyền thống: khoảng từ 200-280 calo
Trà sữa trân châu: khoảng từ 300-500 calo
Trà sữa trân châu đường đen: khoảng 735 calo
Vậy một ly trà sữa bao nhiêu calo?
Với một ly trà sữa 500ml (size M) thông thường sẽ có:
Tuy nhiên, các hàm lượng trên sẽ luôn thay đổi phụ thuộc vào lượng và loại topping được thêm vào, hoặc tùy vào các hương vị trà sữa khác nhau.
XEM THÊM: Pha chế trà sữa hạt giàu dinh dưỡng đơn giản tại nhà
Bên cạnh những biện pháp trên, lựa chọn pha và thưởng thức 1 cốc trà sữa cùng bột kem béo MT35 cũng là một trong những mẹo giúp bạn hiện thực hóa việc uống trà sữa giữ dáng. Vì bột kem béo MT35 chỉ có lượng đường tổng là 6g và hàm lượng chất béo là 9g. Với 1 túi bột lớn 1kg, bạn có thể pha được 40 khẩu phần, 25 gam sẽ cho ra 1 khẩu phần 150ml (chưa có đá).
Là sản phẩm phù hợp pha số lượng lớn ở các chuỗi cửa hàng quán, thích hợp cho cả việc sử dụng cá nhân vì túi bột dễ bảo quản, dễ sử dụng. Đặc biệt, hàm lượng calo có trong 1 khẩu phần chỉ có 138 calo. Đây là sản phẩm cho ra 1 ly trà sữa với lượng calo vừa phải cho người tiêu dùng.
MUA SẢN PHẨM TẠI: Bột Kem Béo Thực Vật MT35 Lúave
Bạn đã biết một ly trà sữa bao nhiêu calo. Tuy nhiên, hàm lượng calo trong trà sữa còn phụ thuộc vào lượng sữa, đường, hương liệu và các loại topping trong đó.
Theo tiêu chuẩn của Ủy ban Tăng cường Sức khỏe Singapore (HPB), mỗi ngày chúng ta chỉ nên tiêu thụ từ 40 – 50g đường, tương đương 11 thìa cà phê nhỏ.
Thế nhưng lượng đường có trong trà sữa rất cao. Trung bình một ly trà sữa có chứa khoảng 22g đường. Nếu bạn uống đến 2 ly trà sữa mỗi ngày thì đã nạp quá nhiều đường vào cơ thể.
Tinh bột là thành phần phổ biến trong trà sữa đến từ hạt trân châu. Hạt trân châu thường được làm từ tinh bột sắn hoặc tinh bột lọc, đường và hương liệu tổng hợp.
Trung bình một hạt trân châu có thể chứa từ 5 – 14 calo, tùy kích cỡ. Vậy thì 1 ly trà sữa trân châu bao nhiêu calo? Cứ cho càng nhiều viên trân châu calo sẽ càng cao. Ví dụ 20 viên sẽ có khoảng 100-280 calo.
Trong kem và bột béo của trà sữa có chứa chất béo không lành mạnh. Nó sẽ làm tăng cholesterol xấu và giảm cholesterol tốt. Do đó dễ gây tắc nghẽn mạch máu, không tốt cho sức khỏe tim mạch.
Ngoài các thành phần trên đây thì một ly trà sữa còn bao gồm rất nhiều thành phần như plan, pudding trứng, thạch, phô mai… Để tạo hương vị trà sữa, người ta còn cho thêm siro, cũng giàu năng lượng. Tổng cộng thì 1 ly trà sữa 500ml bao nhiêu calo? Chắc chắn nếu là trà sữa “full topping” với 100% đường thì con số này sẽ xấp xỉ hoặc hơn 500 calo rồi.
Uống trà có thể giúp bạn đốt cháy calo nhờ vào hợp chất như thearubigin và theaflavins. Nhưng khi bạn thêm sữa bò vào, protein trong sữa sẽ vô hiệu hóa khả năng chống lại chất béo của trà.
Ngoài ra, trân châu trong ly trà sữa còn là nguồn cung cấp carbohydrate dồi dào. Lượng carb dư thừa sẽ nhanh chóng chuyển hóa thành chất béo tích trữ trong cơ thể. Khả năng tăng cân là điều chắc chắn sẽ xảy ra.
Lượng calo trong 1 ly trà sữa cũng có thể tương đương với 10km chạy bộ, bơi gần 1 tiếng, đi bộ 2 tiếng, tập yoga hơn 1 tiếng, đá bóng 1 tiếng. Nếu bạn đang nghĩ đến việc giảm béo thì tốt nhất nên từ bỏ việc uống trà sữa mỗi ngày nhé.